今年も佐渡サーモン（銀鮭）の季節がやってきました！

津島屋加工場に届く銀鮭は、毎年驚くくらい活きが良く、

ふっくらトロっとした身は、とてもおいしそうです！

佐渡サーモンは弓ヶ浜水産㈱佐渡事業所（本社：鳥取県境港市）が佐渡両津湾で養殖しており、

徹底した鮮度管理のもと当社に運ばれ、3枚卸や真空袋入りに加工されます。

量販店様、飲食店様で見かけた際には、是非お手にとっていただけますと幸いです。