7月20日（木）ゆいぽーと（中央区）にて、新潟市立小合東小学校4・5年生を対象に出前授業を実施しました。
講師は、おさかなマイスターの円山社員・清野社員です。
今回の出前授業は、講義・鮮魚との触れ合い・アジの塩焼きの実食を行いました。
講義では、魚の旬・栄養・骨・セリ・値段についての説明など盛り沢山な内容となりました。
マイスターの講義に耳を傾け真剣にメモを取っている様子に、授業に対しての前向きさを感じました。
また、生魚を実際に触ってもらいました。初めて生魚を触る子もいたようでしたが、
皆さん楽しんでくれている様子でした。
アジの塩焼きの実食は、お魚をきれいに食べる手順を学びました。
マイスターがお手本を見せると、生徒さん全員がタブレットで撮り始めたのが、
授業に積極性を感じて嬉しく思いました。
魚の骨に苦戦しつつも一生懸命に食べていただきました。
最後には、授業を受けたことを証明する「修了証」がマイスターから手渡され終了しました。

イートフィッシュプロジェクトの内容をfacebookでもご紹介しております。ぜひお立ち寄りください。     

※協力　見田元七商店さま（江南区）
※協賛　大日本水産会さま/ニッスイさま（順不同）