12月4日（金）ゆいぽーと（新潟県新潟市中央区：旧二葉中学校）にて、新潟市立金津小学校5年生を対象に出前授業を実施しました。
講師はおさかなマイスター＝宮﨑健太郎さん・円山裕文さんです。
今回は講義と鮮魚とのふれ合い、アジ塩焼きの実食を行いました。
講義ではお魚が食卓に届くまでの流通や新潟中央卸売市場での朝売りの様子を動画で紹介しました。
鮮魚とのふれ合いでは、実際に生のお魚を見て触ったのが初めての生徒さんもたくさんいて、大変盛り上がりました。
またアジ塩焼きの実食では1匹モノのお魚をお箸で上手に食べて頂きました。『おいしかった！』と喜んで食べている生徒さんも
いらっしゃって、こちらもうれしかったです。

弊社フェイスブックにも掲載しましたのでご覧下さい。

※協力　見田元七商店さま（江南区）
※協賛　日本水産さま/大日本水産会さま

（順不同）

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＊当日は、新型コロナウイルス対策をした上で実施しています。