山津の強み

山津水産は水産物のトータルプロデューサー

山津水産グループは、中核である山津水産株式会社を含む5社で構成されています。山津冷蔵食品株式会社は水産加工業、ヤマツサービス株式会社は流通事業、一六水産株式会社は仲卸業、新潟食品サービス株式会社は量販店への納品と、それぞれ水産事業に欠かせない分野を担っています。

卸売

国内・海外の漁場や内外の流通網によって良質な水産物を買付。水産物の取扱量は新潟県内トップクラスに位置しています。

冷蔵保管

最新の冷凍・冷蔵機能を備えた工場設備で衛生管理を徹底しています。物流システムと連動し、保管から加工を集中管理しています。

加工開発

消費者のライフスタイルの変化に応じて、原材料をお客様の嗜好に合った商品に加工。小分けから梱包まで多様なニーズに対応します。

配送

鮮度を落とすことなく確実に配送することは安全安心を追及する山津水産の絶対条件です。独自のシステムで効率的な配送を実現しています。

グループ企業の強み活かし、当社では水産物の卸売りから冷蔵・冷凍、加工、そして配送を独自の流通システムで行なっています。

一貫した独自の流通システムは各分野で業界内でも、大きな信頼と高い評価を頂いております。