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CSR活動 2021.11.01

【イートフィッシュプロジェクト】 黒埼南小学校5年生を対象に出前授業を実施しました。

10月30日(土)新潟市立黒埼南小学校にて、5年生を対象に保護者参観日に出前授業を実施しました。

講師は、おさかなマイスターの小田社員、五十嵐社員です。
今回は、講義、お魚触れ合い体験、アジの塩焼きの実食を行いました。
 

講義では、魚が食卓に届くまでの流通、魚の旬・魚の栄養、季節ごとの旬の魚を紹介しながら魚の名前当てクイズを行いました。
 

お魚触れ合い体験では、普段なかなか生の魚に触れる機会が少ない生徒さんが楽しそうにお魚を持ち上げたりしていました。
 

アジの塩焼き実食では、マイスターがお手本を見せて、その後生徒さんに食べてもらいました。

今回は保護者の方の実食はありませんでしたが、マイスターの出前授業に参加して頂いた事で、実際に家で魚を焼いて食べて頂きたいと思いました。
 

この出前授業をきっかけに少しでも魚を食べる機会が増えてくれるとうれしく思います。
 

※協力 見田元七商店さま(江南区)
※協賛 大日本水産会さま/日本水産さま
(順不同)

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*当日は、新型コロナウイルス対策をした上で実施しています。