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【 イートフィッシュプロジェクト 】 笹口小学校(=新潟市中央区)の5年生を対象に、出前授業を実施しました。

7月17日(水)、笹口小学校(=新潟市中央区)の5年生を対象に、出前授業を実施しました。
講師は、おさかなマイスター=桑原馨さんです。

今回は、新潟産マアジの、皮引き体験・実食を実施しました。弊社新入社員の高岡が見本を見せると、皆さん集中して皮引き体験に取り組んでくれました。中には、「(皮引きが終わったマアジについて)連絡袋に入れて持って帰りたい!」と言ってくれた生徒もいました。

講義では、5年生の社会科で勉強する、地産地消・六次産業化などについても触れ、皆さん一生懸命メモを取りながら、話を聞いてくださっていました。

マアジの塩焼きの実食では、「魚が好きじゃなかったけど、食べられた!」と言ってくれた生徒も。是非、お家でも食べてみてくださいね!

※協力 見田元七商店さま(江南区)
※協賛 日本水産さま/大日本水産会さま
(順不同)

= 次回は、7月30日(火)、ゆいぽーとでの実施です =

以上    イートフィッシュプロジェクト事務局

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